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自從中國步入了市場經(jīng)濟后，中國食品和包裝機械行業(yè)逐步的誕生出來。在上個世紀80年代初，我國剛步入市場經(jīng)濟時一批中小企業(yè)離開了國家計劃便無所適從，企業(yè)也遇到了極大的困難。一些原來制造機床、農(nóng)機的企業(yè)就轉(zhuǎn)到包裝機械、食品機械的開發(fā)制造上；另外，由于市場有需求，一些私營企業(yè)也看好這一行業(yè)，在包裝和食品機械方面尋找出路。相對于中國的機械行業(yè)，食品與包裝機械行業(yè)晚了32年，所以又是一個幼稚的行業(yè)。奕仁機械餅干夾心機雖然如今該行業(yè)也發(fā)展迅速，但也存在著嚴重的不足，具體的表現(xiàn)主要有以下的三個方面
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如今是機械時代了，許多的產(chǎn)品制造都離不開機械。有簡單的、普通的、精密的機械，但是不管是什么樣的機械，長時間使用了而又不經(jīng)常保養(yǎng)的話，機器都比較容易出現(xiàn)了故障。而夾心機、餅干夾心機、面包夾心機等等也不例外，要定期的給餅干夾心機、面包夾心機進行清洗保養(yǎng)操作等等。下面就稍微介紹一下保養(yǎng)操作及注意事項吧。 通過擦拭、清掃、潤滑、調(diào)整等一般方法對餅干夾心機進行護理,以維持和保護餅干夾心機的性能和技術狀況,稱為餅干夾心機維護保養(yǎng).餅干夾心機維護保養(yǎng)的要求主要有四項：
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我國的食品加工機械近幾年隨著食品加工量的需求上升而發(fā)展迅猛，機械整體質(zhì)量和安全保障有所提高，在世界經(jīng)濟一體化的潮流涌動下，我國食品機械行業(yè)的競爭機制得到強化和凈化，市場需求得到新的挖掘，給我國正在處于轉(zhuǎn)型期的食品機械產(chǎn)業(yè)帶來的了新的機遇。 國內(nèi)食品加工機械企業(yè)有超過45萬家，但是機械化應用并不是普遍，但絕大多數(shù)是比較落后的設備或者是比較落后的技術，這嚴重的阻礙了食品加工機械企業(yè)的發(fā)展。當前，我國多數(shù)的食品加工機械企業(yè)將市場對準國外，但日本、德國、意大利在食品加工機械行業(yè)占據(jù)了很強的位置，他們的技術水平對我國的食品加工機械市場具有壓倒性的優(yōu)勢，國外的市場的競爭也相當激烈。我國的食品加工企業(yè)能在國際市場中有占有一定地位的只有少數(shù)幾家。
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食品機械工業(yè)面臨的是科技時代，面臨這個時代，我國企業(yè)應該轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，走技術指導型道路，以創(chuàng)新的姿態(tài)迎接廣大復雜的國際形態(tài)
